Gegratineerde champignons met tomaat uit de oven door Gino Descamps

Gegratineerde champignons met tomaat uit de oven

Swinkl Gegratineerde champignons met tomaat uit de oven

Gegratineerde champignons met tomaat uit de oven is een heerlijk warm groentegerecht. Je kunt deze champignons serveren als voorgerecht op een bedje van sla, of als bijgerecht. Deze gegratineerde champignons met tomaat past goed bij zowel vlees of een vis recept.

Ingrediënten: 4 personen

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 200*C

  1. Maak de champignons schoon met een borsteltje of stukje keukenpapier en snijd ze in plakjes. Zorg ervoor dat alle stukken ongeveer even groot zijn.
  2. Bak de champignons met Swinkl olijfolie bakken en braden , olijfolie met citroen, kruid met Swinkl boter kruidenmix, zwarte peper en fleur de sel zeezout.
  3. Giet de room erbij en roer, breng de saus aan de kook, voeg gemalen foelie, zwarte peper en fleur de sel zeezout toe.
  4. Smeer de vormen in met olijfolie bakken en braden, verdeel de champignons gelijkmatig. Leg er bovenop 2 schijfjes tomaat, strooi de geraspte kaas overheen.
  5. Bak in oven bij 200*C voor 15-20 min. Of tot er een krokant korstje is gevormd.
De Swinkl producten uit dit gerecht kunt u hier bekijken en aankopen:

Tags: groenten-bijgerecht-oven-ovenshotel-champignon-kerst-voorgerecht-hapje-lekker-heerlijk-swinkl.




Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing