Gegrilde scampi's pesto

Gegrilde scampi's pesto

Gemarineerde scampi’s op de BBQ zijn heerlijk!

Ingrediënten: 6 brochettes

Bereidingswijze:

  • Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal.
  • Versnipper de ui en meng alle olijfolie's, tomaat basilicum azijn en swinkl feta kruidenmix , de zwarte peper en fleur de sel samen.
  • Voeg de scampi’s toe en meng goed zodat alle scampi’s gelijkmatig zijn bedekt.
  • Giet het hele mengsel over in een kom en laat enkele uren rusten in de koelkast.
  • Prik de scampi's op spiesjes en gril ze tot 3 a 5 minuten aan elke kant. 

Tags: vis-amuse-aperitiefhapje-scampi's-scampi




Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing