Fantastisch lekker gegrilde scampi's pesto – Swinkl

Fantastisch lekker gegrilde scampi's pesto

2 Reacties

Swinkl Fantastisch lekker gegrilde scampi's pesto

Fantastisch lekker gemarineerde scampi’s op de BBQ zijn heerlijk!

Ingrediënten: 6 brochettes

Bereidingswijze:

  1. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal.
  2. Versnipper de ui en meng alle olijfolie's, tomaat basilicum azijn, pesto met basilicum & pecorinokaas en swinkl feta kruidenmix , de zwarte peper en fleur de sel samen.
  3. Voeg de scampi’s toe en meng goed zodat alle scampi’s gelijkmatig zijn bedekt.
  4. Giet het hele mengsel over in een kom en laat enkele uren rusten in de koelkast.
  5. Prik de scampi's op spiesjes en gril ze tot 3 a 5 minuten aan elke kant. 

De Swinkl producten uit dit gerecht kunt u hier bekijken en aankopen:

Tags: vis-amuse-aperitiefhapje-scampi's-scampi-lekker-heerlijk-swinkl




2 beantwoorde reacties

Nathalie
Nathalie

september 26, 2021

Dag Dianne,
Over het gerechtje van de gegrilde scampi’s kan het uiteraard ook op de grill pan.
De bereidingswijze is ongeveer hetzelfde, langs beide kanten, naargelang de grootte van de scampi’s grillen 3 a 5 minuten.

Groetjes en smakelijk!

Dianne
Dianne

september 26, 2021

Kan men dat ook in de grill pan en hoe lang moet je dat dan doen per kant bedankt 🙂

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing