Heerlijke kipfilet uit de oven

september 30, 2018

Heerlijke kipfilet uit de oven

Heerlijke kipfilet uit de oven: Deze kipfilets is niet alleen snel te bereiden maar ook heel erg lekker.

Ingrediënten: 2 personen

Bereidingswijze:
Oven op 180 graden voorverwarmen. Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast.Stamp de fleur de sel zeezout en de zwarte peperpeperbollen in de vijzel fijn. Voeg dan de knoflookpoeder, de gemberpoeder, de kurkuma en de olijfolie met rozemarijn samen met de olijfolie extra virgin.

Plet alles en meng tot een dikke pasta.
Bestrooi de bodem van de ovenschaal met de ui.
Bestrijk de kip aan beide zijden met de pasta en leg ze in de schaal. Plaats het rooster middenin de oven.
Plaats de schaal op het rooster gedurende 15 minuten.

Klop dan de room los met de curry, voeg dit na 15 minuten toe samen met de zongedroogde tomatenen.
Bedek met de folie en plaats de schaal nog 10-15 minuten terug in de oven.
Verwijder dan de folie en garneer met de koriander.

Tags: hoofdgerecht-ovenschotel-oven-ovengerecht-kippenbout-kippenbil-kipgerecht-kippefilet-lekker-swinkl-heerlijk




6 beantwoorde reacties

Nathalie
Nathalie

augustus 09, 2018

Beste Wil,
Indien u wilt bedoelen om kerrie of curry te vervangen naar currypasta ?
Ik zou het niet weten, Je kan het alleen maar proberen en proeven of dit geslaagd zou zijn , laat eens iets weten aub. wij leren ook graag bij ;)
Groetjes ,Nathalie

Wil Schinkelshoek
Wil Schinkelshoek

augustus 09, 2018

Kerrie, currypasta of kerrymassala

Gino
Gino

april 04, 2018

@Mario: Goed idee, dank u wel Mario
@ Inge: Curry kunt u eventueel weglaten en iets meer Kurkuma toevoegen…

Marjo
Marjo

april 03, 2018

Heerlijk gerecht….gemaakt met stokbrood en een salade erbij!
Lijkt een beetje Indiaas…..misschien ook lekker met kokosmelk ipv room!!

Inge
Inge

maart 02, 2018

Kan ik de curry ook door iets anders vervangen ?thuis lusten ze geen curry.

Dominique
Dominique

november 05, 2017

Is dat koriander? Dat ziet er mij eerder basilicum uit toch?

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing

Sale

Unavailable

Sold Out