Italiaanse ham-mozarellaglaasje met feta kruidenmix

4 Reacties

Een Extra feestelijk hapjes in glaasjes, Italiaanse ham-mozzarella glaasje met de Swinkl feta kruidenmix.  Dit zijn de perfecte hapjes om je gasten mee te verwennen.

Ingrediënten: voor 6 glaasjes

• 1 bolletje mozzarella
• 2 tomaten
• ongeveer 6 sneetjes Italiaanse ham
• enkele blaadjes gemengde salade
• 1 theelepel feta kruidenmix
• 1 sneetje wit brood
• knoflookpoeder
• 2 theelepels vers gedroogde basilicum
• tomaat basilicum azijn
• onze zachte olijfolie extra virgin
• olijfolie met chili
• zwarte peper
• fleur de sel zeezout

Bereidingswijze:

1. Pel en ontpit de tomaat, snij in blokjes.  
2. Snijd de mozzarella in kleine blokjes.     
3. Verwijder het overtollige vet van de ham en snijd in fijne reepjes.     
4. Snijd de salade eveneens in fijne reepjes.     
5. Meng de vers gedroogde basilicum en de feta kruidenmix met de tomatenblokjes.     
6. Breng op smaak met tomaat basilicum azijn, olijfolie extra virgin, zwarte peper en fleur de sel.    
7. Kruid de mozzarella met zwarte peper en fleur de sel en meng er een beetje olijfolie met chili onder.  
8. Snijd kleine blokjes van het brood, kruiden met knoflookpoeder en bak goudbruin in een scheut van onze zachte olijfolie extra virgin.           
9. Schud nog even op.     
10. Schik wat van de salade in het glaasje, dan wat van het tomaatmengsel, daarboven mozzarella en wat ham.     
11. Eindig met de lookkorstjes.

De Swinkl producten uit dit gerecht kunt u hier bekijken en aankopen:

Tags: amuse-aperitiefhapje-glaasje-swinkl-lekker-heerlijk

4 beantwoorde reacties

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing

Naam *

Email *

Uw reactie *