Italiaanse ham-mozarellaglaasje met feta kruidenmix

december 19, 2018

Italiaanse ham-mozarellaglaasje met feta kruidenmix

Een Extra feestelijk hapjes in glaasjes, onze Italiaanse ham-mozzarella glaasje met feta kruidenmix.

Ingrediënten: voor 6 glaasjes

Bereidingswijze:

  1. Pel en ontpit de tomaat, snij in blokjes.  
  2. Snijd de mozzarella in kleine blokjes.     
  3. Verwijder het overtollige vet van de ham en snijd in fijne reepjes.     
  4. Snijd de salade eveneens in fijne reepjes.     
  5. Meng de vers gedroogde basilicum en de feta kruidenmix met de tomatenblokjes.     
  6. Breng op smaak met tomaat basilicum azijn, olijfolie extra virgin, zwarte peper en fleur de sel.    
  7. Kruid de mozzarella met zwarte peper en fleur de sel en meng er een beetje olijfolie met chili onder.  
  8. Snijd kleine blokjes van het brood, kruiden met knoflookpoeder en bak goudbruin in een scheut van onze zachte olijfolie extra virgin.           
  9. Schud nog even op.     
  10. Schik wat van de salade in het glaasje, dan wat van het tomaatmengsel, daarboven mozzarella en wat ham.     
  11. Eindig met de lookkorstjes.

Tags: amuse-aperitiefhapje-glaasje-swinkl-lekker-heerlijk




2 beantwoorde reacties

Nathalie
Nathalie

maart 07, 2019

Hallo Paula,

Een heerlijk hapje en lekker met onze tomaat basilicum azijn,
de feta kruidenmix en de swinkl olijfoliën
Laat het ons gerust weten indien je dit gerechtje hebt gemaakt, alvast veel succes!

De smet paula
De smet paula

maart 07, 2019

Dit ga ik zeker uitproberen

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing

Sale

Unavailable

Sold Out