Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 190 graden
Leg in het midden van elk vel aluminiumfolie een kipfilet kruid met zwarte peper en fleur de sel.
Bestrijk de kipfilets met de pesto Genovese
Snijd de mozzarella in plakken en leg op de kip
Snijd de tomaat in dikke plakken en leg bovenop de mozzarella en overgiet met 1 soeplepel olijfolie met basilicum
Vouw nu de aluminiumfolie goed dicht. Vouw de randen iets omhoog zodat er geen vocht uit kan lekken.
Leg de aluminiumfolie op een bakplaat en laat in ca. 20 a 25 minuten gaar worden in de oven
Vouw de folie voorzichtig open. Pas op, want de stoom die uit de pakketjes komt is erg heet!
Snijd de basilicum in reepjes en strooi over de kip
Tags: ovenschotel-hoofdgerecht-kip-voorgerecht-ovengerecht-oven-lekker-heerlijk-swinkl
Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing
