Overheerlijke vis uit de oven met pesto

april 27, 2017

Overheerlijke vis uit de oven met pesto

Ingrediënten :(5 à 6 pers)

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven op 180 ºC. Meng 3a4 eetl pesto rossso  met kookroom. Bak courgette op in olijfolie extra virgin kruid met zwarte peper en lavas naar smaak. Doe de pesto rosso met kookroom bij de courgette en verwarm ongeveer 5 minuten
  2.  Doe de courgette met tomaten tapenade in een ovenschaal. Bestuif de kabeljauw met bloem en rol ze in Parmaham.
  3. Leg de vis op de saus en zet ongeveer 20 minuten in de oven, totdat de kabeljauw gaar is.
  4. Serveer de vis met pesto met pasta of brood..

Smullen maar!!!!

Tags:vis-hoofdgerecht-ovenschotel-oven-ovengerecht

 




Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing