Pittige chocolademousse

september 30, 2018

Pittige chocolademousse

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  1. Smelt de chocolade au bain marie.
  2. Klop de eidooiers schuimig met de suiker. Vouw onder de chocolade samen met de swinkl special mix(vuurbommetje) en meng goed.
  3. Klop de eiwitten stijf in een andere kom tot een heel vast schuim. Spatel heel voorzichtig onder het chocolademengsel.
  4. Klop de room op in een andere kom tot net geen slagroom. Spatel ook deze voorzichtig onder het mengsel.
  5. Plaats de chocolade mousse afgedekt 2 uur in de koelkast. Serveer op kamertemperatuur in glaasjes met eventueel wat rood fruit.

Tags: dessert-nagerecht- chocomousse-swinkl




Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing

Sale

Unavailable

Sold Out