Pittige kokossoep: Deze soep is makkelijk te maken, en prima als snelle lunch! Ook is het een heerlijk voorgerecht voor bijvoorbeeld tijdens de feestdagen! In slechts een half uur is deze pittige kippensoep klaar om op te eten.
Ingrediënten: 2 personen
Bereidingswijze:
Tags: bouillon- soep-soepen-voorgerecht-gezond-kippensoep-soepje
Halo!
Voor hoeveel personen is dit recept? Ik wil hem maken voor mijn werk (40 man)
Dank u voor uw reactie Maaike.
U hebt uiteraard overschot van gelijk dat met verse producten werken altijd de voorkeur heeft.
Hebt u die echter niet in huis, dan zijn onze voorgestelde kruiden en specerijen een uitstekend alternatief .
Mvg
Gino
Mijn voorkeur gaat altijd uit naar zoveel mogelijk verse producten.
Onderstaande heb ik gewijzigd:
4x citroenblad i.p.v. gemalen citroengras
3x knoflookteen i.p.v. poeder
1x rode peper i.p.v. gemalen chili
5 el. vissaus i.p.v. fleur de sel
ivm de calorieën heb ik de room weggelaten.
30ml kokosmelk moet vast 300 zijn.
Ik heb het hele blikje erbij gedaan.
400ml.
Het is makkelijker eten wanneer de spinazie klein gesneden wordt.
De smaak is op deze manier intenser en super lekker.
Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing
Nathalie
november 09, 2018
Dag Shirley,
Deze kokossoep is voor 2 personen klaargemaakt, veel kookplezier!