Romige komkommer salade met swinkl boter kruidenmix:Ingredienten: 4 personen 1 verse komkommer2 soeplepels swinkl boter kruidenmix1 rode ui 2 soeplepels olijfolie extra virgin1 koffielepel suiker1 koffielepel komkommer knoflook dille mosterd150 ml yoghurt (liefst Griekse) 1 soeplepel mango balsamico azijn zwarte peper fleur de sel zeezoutBereidingswijze:Was de komkommer en snij in dunne plakjes. Voor de romige dressing: Hak je de rode ui fijn in reepjes Roer de olijfolie extra virgin, suiker, komkommer knoflook dille mosterd, mango balsamico azijn, yoghurt en swinkl boter kruidenmix tot een gladde saus. Meng de romige marinade door de komkommer. Kruiden met zwarte peper en fleur de sel. Plaats de komkommer salade in de koelkast tot gebruik.De Swinkl producten uit dit gerecht kunt u hier bekijken en aankopen:Tags: dressing-salades-groenten koude groenten-bijgerecht-komkommer-salade-swinkl-heerlijk-lekker
