Swinkl receptjes

Hoofdgerecht Vis-schaal en schelpdieren Voorgerecht

Scampi met peper en vissaus

september 30, 2018

Scampi met peper en vissaus. Serveer met rijst of noedels en gewokte groentjes.

Ingrediënten: 2 peronen

12 scampi's
2 lente-uitjes, fijngesnipperd, wit en groen gescheiden
1 teentje knoflook, geperst
1 blokje visbouillon
1 tl olijfolie met truffel
1 tl olijfolie met knoflook
1 tl olijfolie met chocolade
1 tl extra vergin olijfolie
2 tl swinkl Italiaanse kruidenmix
2 takjes koriander, grof gehakt
2 tl peperbollen, geplet, zwart
zwarte peper

Bereidingswijze:

Pel de scampi's tot net voor de staart en verwijder het darmkanaal.
Voeg in een potje de olijfolie met truffel, olijfolie met chocolade, olijfolie extra virg in , olijfolie met knoflook samen, los de visbouillon op in de olijfolie's
Marineer de scampi's, swinkl Italiaanse kruidenmix, het wit van lente-ui en zwarte peper samen. Roer om.
Bak de scampi's enkele minuten tot ze gaar zijn.
Werk het gerecht af met het groen van lente-ui, koriander en de peperbolletjes.

Tags: voorgerchtje-scampi-hoofdgerecht-schaal schelpdieren

1 beantwoorde reactie

C Dusee

maart 17, 2018

Ziet er geweldig uit de gerechten. Mijn compliment

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing

Ook in Swinkl receptjes

Heerlijke lichte spaghetti bolognaise

Hoofdgerecht Spaghetti-Pasta's

Heerlijke lichte spaghetti bolognaise

october 17, 2018

Gevulde gehaktballetjes met tomatensaus

Hoofdgerecht

Gevulde gehaktballetjes met tomatensaus

october 17, 2018

Fantastisch lekker gegrilde scampi's pesto

Aperitiefhapjes Vis-schaal en schelpdieren

Fantastisch lekker gegrilde scampi's pesto

october 17, 2018

Onze nieuwsbrief ontvangen?

Zo blijft u op de hoogte van alle nieuwtjes en weetjes!

Main menu

Footer menu

© 2018 Swinkl.

Mollie betaalsysteem

American express

Bitcoin

Maestro

Master

Sofort

Visa