Een verrukkelijk Spaans vispotje

2 Reacties

Swinkl Een verrukkelijk Spaans vispotje

Dit is zo een recept waar je je vingers bij aflikt waarin verschillende soorten vis en schaal- en schelpdieren zijn verwerkt. Heerlijk met rijst of pasta, stokbrood en een groene salade een echte aanrader!

Ingrediënten: 2 personen

Bereidingswijze:

Verwarm de olijfolie extra virgin en olijfolie met citroen in een hapjespan en fruit hierin de ui en de knoflookpoeder en gemberpoeder op een laag vuur.
Voeg de stukjes paprika toe en bak een paar minuten mee. Roer de curry en de kurkuma erdoor en bak 1 minuut mee tot de geuren vrijkomen.
Schenk dan de tomatenblokjes en wijn erbij en verkruimel de bouillontablet erboven. Breng aan de kook.
Snijd de kabeljauwfilet in stukjes en voeg toe, ongeveer 4 minuten zachtjes stoven en voeg dan de mosselen en de garnalen toe. Warm een paar minuten goed door en breng de schotel op smaak met fleur de sel, zwarte peper en gemalen chili.
Lekker met stokbrood en een groene salade.

Tags: vispotje-hoofdgerecht-voorgerecht-visschotel-visgerecht-vis-lekker-heerlijk-swinkl




2 beantwoorde reacties

Nathalie
Nathalie

november 29, 2019

Dag Sonja , naar aanleiding van uw vraag van een heerlijk receptje ,‘Een verrukkelijk Spaans vispotje‘ heb ik een antwoord aangepast op het gerechtje
Dit is voor 2 personen gemaakt.
Met de juiste ingrediënten, die een must zijn, is dit een gerechtje om je vingers bij af te likken!

Groetjes Nathalie

Sonja mecksenaar
Sonja mecksenaar

november 29, 2019

Voor hoeveel personen is dit? Lijkt me heerlijk

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing