Heerlijke gevulde Thaise kerriesoep – Swinkl

Heerlijke gevulde Thaise kerriesoep

14 Reacties

Swinkl Heerlijke gevulde Thaise kerriesoep

Thaise kerriesoep: Heerlijke gevulde thaise soep, gemakkelijk en snel te bereiden.  Soepen zijn mijn favoriet om snel wat voedzaam's op tafel te zetten, en niet te vergeten, ontzettend lekker!

Ingrediënten: 4 personen

Bereidingswijze: 

  1. Verwarm een beetje olijfolie extra virgin en stoof de grof gesneden ui, prei en winterpeen even aan om alle smaakstoffen naar boven te halen.
  2. Voeg de grof gesneden aardappelen toe kruiden met zwarte peper, fleur de sel, knoflookpoeder en de gemalen laurlierbladde curry, het gemalen citroengras.
  3. Voeg een liter water toe met de bouillonblokjes, breng aan de kook. Laat het geheel op het kleinste pitje een uurtje zachtjes sudderen.
  4. Mix de soep met een staafmixer, indien je een gladde soep wilt moet je na het mixen de soep door een zeef halen.
  5. Snijd de kipfilets in reepjes en voeg bij de soep, rooster de pijnboompitten voeg de swinkl boter kruidenmix, de sojascheuten en de geroosterde pijnboompitten toe en  laat nog een 10 tal min. sudderen.
  6. Neem de grootste soepkommen en maak de soepkommen warm, vul hiermee de heerlijke gevulde thaise soep.

De Swinkl producten uit dit gerecht kunt u hier bekijken en aankopen:

Tags: bouillon- soep-soepen-kip-voorgerecht-swinkl-heerlijk-lekker-




14 beantwoorde reacties

Gino
Gino

maart 29, 2021

Hey Gonnie, spijtig te horen dat het soepje mislukt is.
Wat betreft Kerrie of Curry, dat is één en hetzelfde maar dat is zeker geen Hotcurry, ok?

Hopelijk lukt het de volgende keer wel, alvast succes !

Gonnie
Gonnie

maart 29, 2021

Ben m nu aan het koken met hot curry en het is niet te eten, zo vies! Ik kon nergens gewone currypoeder vinden vandaar de hot curry. Nu lees ik hierboven dat er eigenlijk kerrie bedoeld wordt, klopt dat? Dat zou verklaren waarom deze pan adspirant-soep zo meteen de plee in verdwijnt, bah wat vies!

Danielle
Danielle

april 01, 2020

Heel lekkere soep. Had geen prei maar heb dit vervangen door paksoi. Extra : 2 chilipepers, beetje limoenblad, snuifje Chinese 5-kruiden en (verse) koriander toegevoegd + kleine balletjes kipgehakt want had niet voldoende kipfilet. Ik heb de soep niet gemixt en room is hier helemaal niet nodig. Ga dit zeker nog maken.

Jellaatje
Jellaatje

februari 02, 2020

Wat een fantastische heerlijke smaakvolle soep 😋

Jellaatje
Jellaatje

februari 02, 2020

Wat een fantastische heerlijke smaakvolle soep 😋

Nathalie
Nathalie

september 13, 2019

Fijn te horen Annelies x

Annelies
Annelies

september 13, 2019

Heerlijk recept. Zelf nog een rode peper, koriander en wat room toegevoegd. Zeker voor herhaling vatbaar!

Dit is Sita
Dit is Sita

augustus 23, 2019

Dit is geen thaise curry soep maar hollandse thaise

Nathalie
Nathalie

april 06, 2019

Hallo , Mien
Inderdaad in het recept ‘Heerlijke gevulde Thaise kerriesoep’
wordt kerriepoeder of curry poeder gebruikt .
U kan de curry vinden in de swinkl shop kruiden en specerijen.
Hopend U hiermee van dienst te zijn.

Groetjes Nathalie

mien
mien

april 06, 2019

In het recept staat 2 el curry welke curry?

Nathalie
Nathalie

maart 07, 2019

Hallo, Hannelies de Swinkl kruidenmix kan je uiteraard bij ons kopen.
Indien je op onze webshop bent ga je naar de swinkl shop.
Je vind er er onze azijnen, confituren, delicatessen, olijfolie’s, tapenades en pesto’s en rubriek kruiden en specerijen, daar vindt je alle kruiden.

Hopelijk was ik je hiermee van dienst, veel kookplezier gewenst,
Vriendelijke groeten,
Nathalie

Hannelies
Hannelies

maart 07, 2019

Klinkt heerlijk, maar waar haal ik Swinkl kruidenmix? (Of wat is een goed alternatief?)

Nathalie
Nathalie

mei 12, 2018

Beste Marjan,

Dankzij deze tip wordt het gerecht van de thaise soep naar een hoger niveau gerbracht .
We zullen het aanpassen. Dank U wel.

Met vriendelijke groet
Nathalie

Marjan
Marjan

mei 12, 2018

Ik heb de soep gemaakt maar heb na stap 3 de staafmixer er doorheen gehaald.
Anders krijg je hem niet zo gebonden als op jullie foto.
Verder een heerlijk recept.

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing