Visschotel met tomaat

juni 12, 2017

Visschotel met tomaat

Visschotel met tomaat

Ingrediënten: 4 personen

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC.
  2. Kook de aardappelen in water met gemalen lavas in 15 min. gaar. Snijd de visfilet in 4 stukken en leg ze in de ovenschaal.
  3. overgiet de visfilets met 1 tl olijfolie met citroen en 2 tl olijfolie extra virgin
  4. Verdeel de tomaat en de uiringen over de vis. Schep er de room op. Bestrooi met de kaas, de swinkl feta kruidenmix.
  5. Bak de visschotel in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar.
  6. Verhit intussen 1 tl olijfolie thijm en 2 tl olijfolie etra virgin in een koekenpan. Bak de aardappelen in 8-10 min. goudbruin en krokant.
  7. Serveer de visschotel met de aardappelen.

Tags: vis-kabeljauwfilet-pangauis-ovenschotel-oven-ovengerecht-stoofschotel-swinkl




Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing