Waanzinnige kip uit de oven

8 Reacties

Swinkl Waanzinnige kip uit de oven

Deze heerlijke kip uit de oven is echt een klein feestmaal, om je vingers bij af te likken!

Ingrediënten: 2 personen

Bereidingswijze:

  1. Kruid de kip in met zwarte peper en fleur de sel zeezout naar smaak. Smelt 2 soeplepels boter, 1 soeplepel olijfolie extra virgin in een braadpan op middelhoog vuur. Voeg kip toe en braad alle kanten goudbruin. Haal de kip uit de pan en plaats op een bord.
  2. Smelt de resterende eetlepel boter en olijfolie extra virgin in een braadpan. Voeg knoflook, verse kruiden en gemalen chilipeper, kurkuma, curry en de swinkl feta kruidenmix toe en bak ongeveer 1-2 minuten. Voeg de wijn( laat even opkoken), room, halfgedroogde gemarineerde tomaat en Parmezaanse kaas erdoor. Eventjes laten opkoken en zet het vuur lager en laat sudderen totdat de saus dikker wordt.
  3. Verwarm de oven voor op 180º C.
  4. Doe de kip en de saus in een ovenschaal en zet ongeveer 25-30 minuten in de oven.
  5. Lekker met een frisse salade.

De Swinkl producten uit dit gerecht kunt u hier bekijken en aankopen:

Tags:hoofdgerecht-ovenschotel-kip-oven-ovengerecht-swinkl




8 beantwoorde reacties

Hielian
Hielian

januari 16, 2020

Ik heb al velen bij mij uitgenodigd om de waanzinnige kip te komen eten en alleen maar lof.
Ook met kippenpootjes of kippendijen te maken. Erg lekker. Ik had echt pepertjes gekocht maar daar moet je heel spaarzaam mee omgaan want anders wordt het wel erg pittig maar zéker niet minder lekker. Top recept👍🏼

Carina
Carina

december 08, 2019

Hallo, Ik heb het gerecht vandaag voor de tweede maal klaargemaakt en het is superlekker. Het komt waarschijnlijk door de sublieme mengeling van kruiden , het is een topschotel. 👌

Carina
Carina

december 08, 2019

Hallo, Ik heb het gerecht vandaag voor de tweede maal klaargemaakt en het is superlekker. Het komt waarschijnlijk door de sublieme mengeling van kruiden , het is een topschotel. 👌

Nathalie
Nathalie

juli 26, 2019

Hallo, m Sanders,

Voor de waanzinnige kip uit de oven wordt inderdaad kookroom gebruikt.
Een heerlijk gerechtje, graag horen we een recactie indien je het klaargemaakt hebt,

Groetjes Nathalie

Nathalie
Nathalie

juli 26, 2019

Hallo, m Sanders,

Voor de waanzinnige kip uit de oven wordt inderdaad kookroom gebruikt.
Een heerlijk gerechtje, graag horen we een recactie indien je het klaargemaakt hebt,

Groetjes Nathalie

m sanders
m sanders

juli 26, 2019

wat voor room moet je hebben , kookroom of slagroom

Nathalie
Nathalie

februari 06, 2019

Halo Marjolein,

Swinkl gebruikt de termen ‘koffielepel of soeplepel’ en is uiteraard meer Vlaams dan Nederlands( streekgebonden en standaardtaal )
Een koffielepel of theelepel zijn hetzelfde in volume net zoals een soeplepel en eetlepel dat zijn..

Hopend u hiermee van dienst te zijn.

Veel kookplezier!

Marjolein
Marjolein

februari 06, 2019

Hoe moet ik de maatvoering ‘koffielepel’ en ‘soeplepel’ hanteren…
Is dat misschien een beetje naar theelepel, eetlepel etc te vertalen? Hoeveel theelepels is dan een koffielepel…en hoeveel eetlepels is een soeplepel? Rare vraag misschien, maar heb 3 verschillende soeplepels… en koffielepels bezit ik niet helaas 😔

Geef een reactie

Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing

×
Welcome Newcomer