Fijne zeeduivelspiesjes met tapenade
Fijne zeeduivelspiesjes met tapenade. Een lekker hapje of voorgerecht zijn deze zeeduivelspiesjes gewikkeld in spek. Heerlijk met een tapenade van zongedroogde tomaten.
Ingrediënten: 4 personen
Bereidingswwijze:
- Pureer de sjalot met de zongedroogde tomaten en swinkl feta kruidenmix tot een tapenade. Kruid bij met zwarte peper en zet afgedekt opzij.
- Kruid de blokjes zeeduivel met fleur de sel zeezout en zwarte peper. Verpak elk stukje in een plakje spek en prik ze op spiesjes. Gril de spiesjes 5 minuten kort aan en draai ze regelmatig om.
- Verdeel de zeeduivelspiesjes over de borden en serveer met de tapenade.
Tags: voorgerechtje-hapje-vis-vischotel-tapas-barbeque
Geef een reactie
Reacties worden gecontroleerd voor plaatsing
