Zomerse salade

Zomerse salade

Serveer deze zomerse salade met tomaat, paprika, lichtzoet olijven en rode ui als slaatje bij een barbecue of geroosterde vis. De zon op je bord!

Ingrediënten: 4 personen

Bereidingswijze:

  1. Doe de tomaten, de ui en de paprika en een potje lichtzoete olijven in een grote slakom. Voeg de olijfolie extra virgin en olijfolie met basilicum toe en kruid af met swinkl feta kruidenmix. Roer alles goed om. indien nodig voeg zwarte peper en fleur de sel toe.
  2. Laat eventueel nog even afkoelen in de koelkast voor het serveren.

Tags: groenten-salades-slaatje-bijgerecht-gezond

 




Geef een reactie