Azijnen

Swinkl Mango Parels

De Swinkl Mango parels zijn kleine bolvormige capsules gevuld met beste Balsamico, op basis van mango. Men noemt ze ook wel "fruit kaviaar".

Inhoud 50gr
In vergelijking met kaviaar zijn de parels van di Modena luxe bolletjes met fris sap die openbarsten in de mond en hun unieke smaak en textuur vrijgeeft.

De smaak parels zijn mooi fris geel van kleur.
Ze hebben een sterke maar verfijnde impact, perfect om de gastronomie te verbeteren. 
Onze Swinkl mango parels vertegenwoordigen een elegante manier om gerechten te versieren, waardoor ze ook een heerlijke smaak krijgen.
Geniet van de mango-pareltjes op sint-jakobsschelpen, tonijn-tartaar of zalm en  over oesters.
Ze zijn perfect voor hapjes, risotto- en pastagerechten, vis en vlees, groenten zoals tomatensalade.
..
Of voeg toe aan een champagnecocktail, ijs of luxe fruitdessert.
Met deze parels verfijn je je gerechten en maak je indruk op je gasten. 
Je gebruikt ze bij hapjes, in voor-, hoofd- en nagerechten, bij kazen, charcuterie, ijs..
Een favoriet van creatieve chefs.

Ingrediënten: Mangopuree 70% (suiker, geconcentreerde mangopuree, water, natuurlijke aroma's, verdikkingsmiddel: cellulosegom.
Bewaarmiddelen: calciumchloride, natriumalginaat, kleurstof: geel groentextract E161b, conserveermiddel: kaliumsorbaat.

Voedingswaarden per 100 gram :
-565 kj 
- 133 kcal                                  
-Vetten 0 g 
-Waarvan verzadigd vetten 0 g                           
-zout 0,09 g 
-Koolhydraten  32,50 g                                        
-Waarvan suikers  31,00 g 
 -Vezels 0 g                   
-Eiwit 0,12 g