Fruitparels

Onze fruitparels zijn kleine bolvormige capsules gevuld met vruchtensap. Met een uiterlijk dat lijkt op dat van kaviaar, laten deze juweeltjes van genot zowel het gehemelte als de geest toe om zich over te geven. Met deze parels verfijn je je gerechten en maak je indruk op je gasten. Je gebruikt ze bij hapjes, in voor-, hoofd- en nagerechten, bij kazen, charcuterie, ijs en zijn uiterst geschikt voor bubblethee.
Een favoriet van creatieve chefs.