Dragon mosterd 200 ml

DE dragon mosterd voor speciale gerechten:

Dit fijne potje is gevuld met Franse smaken. Een mosterd met een zachte toets van dragon, een beetje peperig met een lichte anijssmaak. Kijk ook eens bij de olijfoliën, heerlijke smaakmakers van top kwaliteit! 

In de Franse keuken wordt deze dragon mosterd vaak gegeten bij kalkoen, kip of gegrilde prei. Maak er een makkelijke saus van door in een pan wat gesnipperde sjalotjes in bakolie aan te fruiten en af te blussen met wat Sherry.

Voeg wat Belgische fond toe en een flinke lepel van deze dragon mosterd. Laat het even doorwarmen en voeg naar smaak wat room toe tot je een fijne structuur hebt. Zo heb je in een handomdraai een top saus die heerlijk smaakt bij gegrilde kip, verse boontjes of vis uit de oven.

Naam in verschillende landen:

  • Engels: tarragon mustard
  • Duits: estragon-Senf
  • Frans: moutarde à l'estragon
  • Italiaans: dragoncello senape
  • Spaans: mostaza de estragón



Gerelateerde producten

Sale

Unavailable

Sold Out