Foelie gemalen

12.49€ Glazen potje 212ml met lepeltje
9.89€ Navulling 107gr

Het kruid foelie 212 ml : 
Foelie, de zaadrok of omhulsel van de muskaatnoot. Gebruik foelie in de plaats van muskaatnoot, deze specerij heeft een warme, aromatische smaak die scherp is, maar zachter dan de smaak van nootmuskaat.
Vanaf de middeleeuwen behoort foelie tot de geliefde kruiden als smaakmaker en als geneesmiddel.
De combinatie van foelie en nootmuskaat werkt ook goed, juist door de twee te combineren verdwijnen de scherpe randjes van de smaak van beide waardoor een hele nieuwe, warme smaak ontstaat. 

Gebruik en toepassing van  Foelie :
Foelie gaat erg goed samen met hartige gerechten zoals vlees,vis,stoofschotels,voor het kruiden van gehakt,soepen,sauzen, groentenschotels en voor het trekken van bouillon.
Foelie kan je toevoegen aan zowel zoete desserts zoals pudding en rijstpap .
Voeg foelie altijd aan het begin van de kooktijd toe, zodat het de tijd heeft om haar smaak af te geven. Door de sterke smaak kan beter niet teveel worden toegevoegd. De complexe smaak van foelie doet veel gerechten eer aan.

Voedingswaarden per 100 gram :
-Energie 475 kcal -                            -Koolhydraten 50,5 g
-1.989,11 kJ                                      -Waarvan suikers 3,9 g
-Vetten 23,5 g                                   -Vezels 20,2 g
-Waarvan verzadigd vet 0 g           -Eiwit 6,7 g
-Zout 0 gram


verder swinklen of Bekijk Swinklwagentje



Gerelateerde producten